日產560噸廚餘
業界稱環保政策欠奉 廚餘回收難起步
2017/06/13 19:06 | 來源 ／ 澳亞網http://www.imastv.com/video/news/2017-6-13/video_content_168741.shtml
澳門作為“美食之都”，食物整得多，浪費也都多。每日從商家到市民產生的廚餘垃圾，早就超出澳門負荷，成為不能承受之重。對於癥結所在，有關注團體認為，政府應該先易後難，向商家提供優惠措施。
源頭分類 經濟環保一舉兩得
澳門每天產生的1400多噸垃圾中，約有4成都是廚餘，總量約有500公噸。而成份複雜的食物殘渣難以送往焚化爐統一處理，導緻環保局要另找2.5萬平方米土地，興建中央廚餘處理設備。對於環保局的規劃，有關注團體就表示認同，並提出除了盡快興建外，也應該展開“源頭回收”，鼓勵商戶自行分類，達至“一舉兩得”。
先易後難 將環保氛圍深入民心
傳新澳門協會理事長林宇滔又指，雖然商業廚餘可能隻佔其中一小部份，但政府應“先易後難”，讓環保意識深入民心。
廚餘處理設備有必要 促開綠燈
林宇滔也強調，雖然環保局在行政上有多種方式可以緩解澳門面臨的廚餘回收問題，但中央廚餘處理設備仍然有迫切需求，促請政府特開綠燈。
企業收集成本高 業界：無吸引力
從事環保回收行業超過30年的陸世安，早在2006年看中澳門的環保回收商機，本打算大展拳腳，在青洲跨境工業區自資興建廠房，歷年投資超過5千萬。但沒有環保政策牽頭，即使有設備、有技術、有人，也沒有企業願意配合收集廚餘。
建議利用發牌制度 配合法例運作
陸世安稱，雖然政府多次說推動環保政策，但仍然隻是簡單的廢紙、塑膠、鋁罐，直言全澳門近4成的垃圾都是廚餘，如果能夠回收再利用，是一個非常可觀的可持續產業，建議可以參考例如澳洲和台灣在廚餘回收方面成功的地方，由政府發放牌照營運，再配合法例運作。
環保回收再利用 屬可持續性產業
近年特區政府經常稱產業多元化以及可持續發展，陸世安稱，廢物原料再利用正正就是可持續發展產業。
澳亞衛視記者 彭敬賢 胡志霖 許捷航 陳健 澳門報道
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