林宇滔：一刀切停活雞 業界如何轉型?
2017/07/11 18:07 | 來源 ／ 澳亞網禽流感多次來襲 停售活禽轉冰鮮
無論是煲靚湯，抑或是還神，買隻靚雞是必備的。不過政府在5月份突然宣佈停售活禽，不少師奶大嗌“無陰功咯，拜神唔見生雞咯”之餘，最受影響的莫過於一班賣活雞賣了幾十年的雞販，不過“官字兩個口”，有他講無你講，生活仍然要繼續，雞販也隻能幾十歲轉型。
今年“復雞無望” 5月推“人禽分隔”
近年民政總署多次在活禽檢疫樣本裡面發現禽流感病毒，便提出了以冰鮮雞替代活禽的建議，以降低禽流感傳播風險。雖然經過公眾諮詢後，民署決定與業界達成共識後才逐步實施這項政策，不過今年初，民署在短短十天內就驗出兩批“中招”活禽樣本，接連撲殺了上萬隻活家禽，並在5月正式宣佈實行“人禽分割”措施，停止輸入活禽以及售賣。
業界冀得賠償 商討不成唯諾轉型
此舉引起家禽業界反對，擔心自己“飯碗不保”，即使政府一直與業界開會商量解決方案，雙方仍然談不攏，政府也“企硬”表示，於六月底前不接受轉型援助方案的雞販，便一分一毫都得不到，迫於無奈之下家禽業界隻能接受政府的方案。
八成雞販受援助 放出牌照再競投
目前已有50多檔雞販接受相關援助和轉型建議，而民署將會收回攤檔以及部份不再續期的牌照，再考慮重新公開競投和抽籤的形式放出。
林宇滔：一刀切停活雞 業界如何轉型?
自從停售活雞後，雞販和民署的拉鋸戰一直搞剛剛過去的6月底，最後當然是“手瓜拗不贏大髀”，雞販接受政府的援助方案，但是政府對於雞販如何轉型有沒有一個整體的規劃呢？
